Сироп топинамбура — это вкусный и полезный подсластитель, который содержит только сложные углеводы и помогает стабилизировать уровень сахара в крови. Поэтому он особенно полезен людям с предрасположенностью к сахарному диабету. Сироп топинамбура — лучший заменитель сахара для детей! Он богат витаминами и микроэлементами, улучшает обмен веществ, предотвращает гиперактивность, поскольку не содержит "быстрых" сахаров. Этот сироп обладает мягким, практически нейтральным вкусом, сохраняя естественный вкус каши, кофе, чая и т.д. Он просто придаёт сладость, но не добавляет привкуса! Сироп топинамбура является богатым источником инулина и пектина, улучшает обмен веществ, выводит из организма токсины и укрепляет иммунитет. Топинамбур – это растение, плоды которого известны под названием «земляная груша» .