Рисовый уксус Сэн Сой Премиум – необходимый ингредиент для приготовления знаменитых японских суши. При приготовлении настоящих японских суши не обойтись без рисового уксуса. Да, да именно рисового уксуса. Вообще, вся японская кухня стоит на двух столпах – рисовом уксусе и соевом соусе. Уксус для суши Сэн Сой Премиум такой же незаменимый ингредиент, как васаби или имбирь. Он входит в состав специального соуса, в котором вымачивают рис для приготовления суши. Такой рис носит название «сумэси», что переводе с японского означает «уксусный рис». Кроме того, рисовый уксус используют в качестве основы для маринада, в котором вымачиваются морепродукты. Он придает замаринованным продуктам приятный аромат и нежный вкус. Рисовый уксус для суши вопреки названию прекрасно подходит для приготовления блюд из птицы и рыбы, а также для заправки салатов. Уксус для суши Сэн Сой Премиум содержит в себе все необходимые ингредиенты и не требует никаких добавок в виде воды или сахара. Рисовый уксус для суши Сэн Сой Премиум сделает Ваши суши по-настоящему японскими и позволит ощутить все прелести национальной японской кухни.