Соответствует ГОСТ 32102-2013, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 023/2011. Внешний вид и консистенция: прозрачный, вязкий. Состав: виноград свежий. Информация Соответствует ГОСТ 32102-2013, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 023/2011. Внешний вид и консистенция: прозрачный, вязкий. Состав: груши свежие. Информация по применению: дозировка в соответствии с рецептурой клиента. Физико-химические данные: Массовая доля сухих веществ (рефр. метод), %, не менее 65,0 Массовая доля титруемых кислот,% (в расчёте на винную кислоту), не менее 0,9 Массовая доля осадка, %, не более 0,3 Пищевая ценность в 100г продукта: углеводы – 65,0 г. Энергетическая ценность: 260 ккал (1089,4 кДж) Срок хранения: нестерилизованный: 12 месяцев со дня изготовления при температуре от 0 до +10˚С