Полезный морковный салат применяется в качестве закуски, салата. Консервированная морковь, как и свежая, используется при авитаминозах и малокровии, при упадке сил, для улучшения пищеварения, зрения. Не содержит консервантов, красителей, эмульгаторов и других искусственных добавок. Свежая зелень придаёт необыкновенный аромат.