Булгур с вермишелью – традиционное блюдо турецкой кухни. Булгур из твердых сортов пшеницы вместе с обжаренной вермишелью идеально подходит в качестве гарнира или легкого основного блюда. В процессе приготовления смесь из булгура с вермишелью прекрасно впитывает в себя вкус и аромат других составляющих блюд, сохраняя свою форму и оставаясь рассыпчатым.