Органический кокосовый сахар QUEZON'S BEST производится из нектара соцветий кокосовой пальмы, произрастающей в экологически чистых районах филиппинского острова Лусон, сертифицированных на соответствие правилам органического земледелия, то есть без применения удобрений, пестицидов, без ГМО и без вмешательства человека в процесс роста и созревания. Сахар производится исключительно методом щадящего выпаривания, что позволяет сохранить все полезные свойства. Имеет пониженный гликемический индекс. Вкус - тонкий, с нотками карамели. Используется при приготовлении блюд, напитков и выпечки. Придаёт особый вкус и аромат кофе.