Газовая варочная поверхность Lex GVG 321 BL с независимым управлением оборудована 2 конфорками: экономичной конфоркой и конфоркой повышенной мощности. Поджиг производится автоматически при повороте переключателя. Максимальную безопасность при работе обеспечивают устойчивые решётки и система газ-контроля, которая предотвращает подачу газа в случае задувания пламени.