Майоран сушеный — это пряность, изготавливаемая из одноименного растения путем высушивания и измельчения до состояния, близкого к порошкообразному. Специя обладает сладковатым цветочным запахом и жгучим горьковатым вкусом, которые ценят на кухнях всего мира