Готовят щербет из классической яблочной пастилы с добавлением взбитого яблочного пюре с сахаром. Для разнообразия вкусов добавляют ароматные приправы, орехи и ягоды.Пастильный яблочный щербет отличается от классической яблочной пастилы более сладким вкусом, формой и мраморным цветом в разрезе. Идеально сочетается с черным чаем и сухими винами.Состав:печеные яблоки сорта "Антоновка",грецкий орех, корица,стевия,яблочная натуральная пастила (яблоки, яичный белок)Срок годности: 10 месяцев при температуре хранения от +5 до +22*СБелки, г 0,8Жиры, г 2.1Углеводы, г 49.8Калорийность/энергетическая ценность, ккал/кДж 221/925