Чэнь Нянь в переводе с китайского означает «многолетний». Для его создания используют листья со старых чайных деревьев провинции Юньнань. Причем собирают именно крупные, сухие и темные листья, по форме немного скрученные. Собранное сырье подвергают длительной выдержке, за счет чего вкус и аромат получаются оригинальными.Пуэр Шу категории С обладает наименьшей выдержкой, по сравнению с остальными категориями этого сорта. Но при этом получается не менее насыщенным и ароматным. Напиток винного цвета благоухает орехами, травой и сухофруктами. Вкус получается нежным, сладковато-фруктовым. Послевкусие карамельное с еле уловимой пряной горечью.