4 перца. Зеленый — самый ароматный, черный — приятно острый, белый — деликатно пряный, розовый — с легкой сладостью. Универсальная приправа на кухне, которая сочетает в себе все особенности разных видов душистой приправы. Помимо традиционного дополнения блюд, ее можно использовать для ароматизации оливкового масла.