Макадамия в скорлупе - это очень твердые, круглые орехи. Сердцевина белая, сладкая, по вкусу макадамия напоминает лесной орех. Макадамия (австралийский орех) богат белком и кальцием. Эти орехи хорошо помогают при мигренях, болезнях костей и авитоминозе. Содержат эфирное масло, богатое витаминами В и РР, которое также является ценным косметическим средством, питающим и увлажняющим кожу. Также рекомендуется употреблять при ангине, артритах, предрасположенности к опухолевым заболеваниям. Самый дорогой в мире орех - это макадамия. Интересный факт: вкусные ядра макадамии скрыты под очень прочной оболочкой, которую невозможно сломать голыми руками. Считается, что скорлупа не повредится, даже если она попадет под машину.