Новый декантер Ayam, выпущенный в 2016 году, взял свое название от самой эксклюзивной породы курицы в мире – индонезийской Ayam hen. Ее элегантный и впечатляющий внешний вид вдохновил Максимилиана Дж. Риделя на создание столь новаторского и функционального дизайна. Этот декантер имеет функцию двойной декантации, что означает что аэрация вина начинается в процессе наливания и далее, когда вино выливается, вы услышите, как свежий воздух проходит через шейку декантера, в то время как вино опускается в бокал. Он идеально подходит для молодых белых и красных вин.