Сертифицированный продукт био органического земледелия произведено под контролем SI-EKO-002. Продукт обладает способностью укреплять иммунитет, снижает уровень холестерина в крови, способствует заживлению ран и срастанию костной ткани. продукт отличается высоким содержанием железа, пищевых волокон, белка и микроэлементов. Пшенная крупа используется для приготовления каши, гарниров, а также добавляется в салаты и супы.