TECNOEKA
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL864 viatto EKL864
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL864TECNOEKA EKL
864 — расстоечный шкаф разработан для тех, кто хочет
сократить время расстойки теста без потери качества.
Шкаф крайне удобен
для кондитерских для расстойки круассанов и булочек, а также для
пекарен для оптимизации подготовительных процессов хлебобулочных
изделий. TECNOEKA EKL 864 станет
отличным дополнением к пекарским шкафам TECNOEKA.
Возможна модульная установка с электрической конвекционной печью
на 3 или 4 противня.
Безопасность при
использовании этого изделия гарантирована сертификацией IPX4.
Особенности:
камера выполненная из нержавеющей стали AISI 430;простая в использовании электромеханическая панель
управления.