Яблоки содержат натуральные углеводы и органические кислоты, которые усиливают выделение пищеварительных соков и способствуют улучшению аппетита. Яблочный сок от природы богат минералами и микроэлементами: магнием (регулирует водный баланс в организме), марганцем (обладает эффектом детоксикации), железом (способствует профилактике анемии).