Кастрюля с крышкой Zepter 5,8 л позволяет готовить блюда методом тушения и томления в собственном соку. Она имеет особое строение, обеспечивающее оптимальную температуру и давление внутри посуды.Дно изготовлено из трех слоев металла, спрессованных между собой. Оно не боится перепадов температур, не деформируется, быстро аккумулирует тепло и передает его пище. Стенки посуды всегда остаются более холодными, обеспечивая конденсацию и циркуляцию жидкости внутри посуды. Эргономичные ручки кастрюли не нагреваются.Кастрюля Zepter комплектуется тяжелой стеклянной крышкой. Она плотно прилегает к бортам, препятствуя проникновению холодного воздуха внутрь. На крышке расположен термоконтроллер, позволяющий следить за температурой приготовления пищи и своевременно ее регулировать. Кастрюля подходит для использования с любыми типами плит и мытья в посудомоечной машине.