Коптильня с гидрозатвором AISI430-1,0мм
С коптильней AISI 430 вы будете готовить отменные полуфабрикаты с дымком, отдыхая на природе или находясь на дачном участке. Благодаря удобным ручкам её удобно переносить, а за счёт маленьких размеров изделие поместится даже в салон автомобиля.
Характеристики
Размеры: 50 × 25 × 20 см.
Вес: 9.2 кг
Материал: пищевая нержавеющая сталь.
Особенности
Гидрозатвор герметизирует крышку, что необходимо при копчении продуктов в помещении, например, на кухне в квартире. В этом случае устройство ставится на плиту. На специальный патрубок для выхода дыма надевается силиконовая трубка и выводится за окно, например, через форточку.
Две решётки для продуктов имеют специальные ручки, которые позволят легко вынуть готовые продукты и не обжечь руки.
Поддон собирает стекающий жир, чтобы он не подгорал и не ухудшал аромат копчёностей. Все элементы выполнены из пищевой нержавеющей стали, которую легко чистить и мыть, она не подвергается коррозии.