Да Хун Пао – самый известный китайский чай. Да Хун пао насыщенный, терпкий, но при этом невероятно мягкий. В правильно заваренном настое присутствуют фруктовые нотки, есть нотки карамели, а также, в нем можно отыскать дым, орехи, осеннюю листву и хмель.