Яблочный сыр с корицей и курагой — десерт, изготовленный по старинному рецепту. Это старинное блюдо времён Великого Княжества Литовского. Называют его сыром потому, что способ приготовления такой же, как и обычных сыров. Яблочная масса формируется в сырных мешках, выдерживается под гнётом и затем долго высушивается — «созревает». В результате получается восхитительное, натуральное лакомство. Состав: яблочное пюре, корица, курага.