LEIMER
Панировочные сухари LEIMER Breadcrumbs, 1 кг. 4000186010509
Панировочные сухари LEIMER Breadcrumbs, 1 кг.Панировка обволакивает продукт вполне себе приличным слоем, словно надевает на него специально подобранную одежду. В ней можно обжаривать различные продукты, в особенности рыбу и мясо, так, что снаружи они будут в аппетитной хрустящей корочке, а внутри получатся мягкими и сочными. Панировка не даст им засохнуть и пересушиться под воздействием сильно разогретого масла. Сама панировка, конечно, страдает, поскольку принимает весь огонь на себя и становится прочнее и суше, зато жар распространяется ровно и более мягко, проникая к продукту к продукту через толстую оболочку панировки, дополненную воздушным «карманом». Состав: Пшеничная мука, дрожжи, соль.