Овощное ассорти для приготовления салатов на 5 человек, 2.5 кг (огурцы, помидоры, перец)
Овощное ассорти содержит помидоры (1 кг), огурцы (1 кг) и болгарский перец (0,5 кг) — это отличное сочетание для вкусного свежего салата. Томаты выделяются среди овощей высокими вкусовыми качествами и наличием большого количества аскорбиновой кислоты и каротина, яблочной и лимонной кислот, минеральных солей, сахаров и ароматических веществ. Плоды огурца обладают весьма ценными вкусовыми, диетическими и лечебными качествами. Щелочные соли снижают кислотность желудочного сока, а высокое содержание калия способствует удалению воды из организма и благотворно влияет на работу сердца, почек, печени. Главным достоинством перца является содержание большого количества полезных микроэлементов и веществ. Так, в плодах содержатся витамины групп, А, В, С и Е в больших количествах. В упаковке допускается попадание плодов с дефектом формы, окраски, природными пятнами, небольшими механическими повреждениями, не влияющие на качество плода.