Мусат с алмазным покрытием WUESTHOF Sharpening steel, 23 смЯвляясь одним из известнейших производителей ножей в мире, компания Wuesthof представляет широкий ассортимент средств для заточки своих изделий. Вашему вниманию предлагаются мусаты для металлических ножей с керамическим покрытием и без него. Для восстановления режущей кромки клинка применяется специальный мусат с алмазным напылением. Универсальная точилка Wuesthof — идеальное решение для тех, кто не является специалистом в заточке ножей. При помощи этого инструмента возможно за несколько секунд вернуть лезвию прежнюю остроту. Для тех же, кто привык полностью контролировать процесс заточки немецкая компания предлагает точильные камни с различной степенью зернистости, упакованные в элегантные деревянные коробочки для хранения. Мусат— специальное приспособление для правки деформированной режущей кромки ножа. Используется для поддержания лезвия в идеально остром состоянии. Правка— это восстановление изначальной геометрии режущей кромки. Очень важно правильно использовать мусат, соблюдая угол правки и направление движения, в противном случае нож придется перетачивать, т.к. заточка режущей кромки ножа будет сбита. Особенности:вес (кг): 0.22 количество этапов заточки: 1 материал абразива: алмаз страна бренда: Германия технология заточки: Стандарт угол заточки (градусы): 15/20/25/30