Карамель обладает: приятным вкусом натуральных ингредиентов — применяются натуральные экстракты   эвкалипта, мяты, прополиса, черной смородины, брусники, чабреца; меньшей калорийностью (из-за использования изомальта); применяются натуральные красители. Изомальт - Низкокалорийный подсластитель нового поколения. Считается натуральным подсластителем, получается  из свекловичного сахара. По своим вкусовым качествам близок к сахарозе. Гликемический индекс изомальта в 33 раза ниже, чем у сахарозы, поэтому изомальт не повышает сахар в крови. Эвкалипт – это растение, которое широко используется как в современной и народной медицине. Очень полезен для организма человека, ведь из листьев данного растения вырабатывают от двух до трех процентов эфирного масла. Можно назвать основные полезные вещества, которые есть в эвкалипте, среди них целебная горечь, дубильное вещество, фитонциды. Причем по количеству имеющихся в листьях эвкалипта фитонцидов он опережает все травы и лиственные деревья, вырабатывающие эфирные масла. Мята - богата ментолом (содержится в листьях растения), который обладает местнообезболивающим, спазмолитическим и антисептическим свойствами. Именно ментол, содержащийся в мяте, делает её бактерицидным растением. Эфирное масло, в состав которого входит ментол, определяет вкус мяты. Полезные свойства растения также определяются дубильные веществами, флавоноидами, горечью.  Мята широко используется не только в России, но и в Болгарии, Германии, Франции. Растение широко используется в приготовлении пищевых продуктов, в косметике, фармакологии, в фито- и аромотерапии. Прополис - обладает следующими полезными свойствами: Дезинфицирующие, Антибактериальные, Антитоксические, Противовоспалительные, Дермопластические,, Антиоксидантные, Иммуномодулирующие.Прополис содержит почти все микроэлименты, которые необходимы человеку. В прополисе также обнаружены различные витамины, среди них прежде всего витамины группы В, а также витамины A, С, Е, Н и Р. Прополис сохраняет свои полезные свойства после термообработки. Черная смородина - ягоды смородины считаются низкокалорийным продуктом. Черную смородину по праву можно назвать кладовой полезных веществ. Содержит большое количество витаминов, макро- и микроэлементов, эфирное масло, дубильные вещества , пектины. Обладает общеукрепляющим и восстанавливающим действием. Учеными  установлено, что черная смородина является одной из самых полезных для здоровья ягод. Брусника — одна из самых полезных ягод, в плане витаминно - минерального состава и, соответственно, полезного влияния на здоровье человека, считается брусника. Ягода брусники – превосходный лечебный продукт, кладовая полезных веществ и очень вкусное лакомство. Оказывает противовоспалительное, общеукрепляющее, тонизирующее и бактерицидное действие на организм. Полезна для зрения. Чабрец - о лечебных свойствах чабреца известно ещё с давних времен. В этом растении много полезных элементов, таких как горькие и дубильные вещества, смолы, камедь, жиры, урсоловая и олеиновая кислоты, витамины B и С. Его полезные свойства проявляются в антисептическом, ранозаживляющем и дезинфицирующем воздействии на организм человека. Трава нашла свое применение в косметологии, медицине, пищевой промышленности. Чабрец применяют не только в народной, но и в официальной медицине. Состав:  подсластитель изомальт, патока крахмальная, регулятор кислотности лимонная кислота, экстракт плодов брусники, экстракт прополиса, ароматизатор «Брусника», экстракт чабреца, краситель натуральный михромовый красный, подсластитель ацесульфам калия, витамин С (аскорбиновая кислота).