Универсальный поварской нож с лезвием длиной 24 см подходит для резки, рубки и шинковки овощей, фруктов, мяса и рыбы. Его рукоять эргономичной формы сделана из прочного ABS-пластика, устойчивого к температурным воздействиям. Материалы ножа гигиеничны: не впитывают запахи, не создают условий для микробов и легко моются. Нержавеющая сталь лезвия обладает большой механической выносливостью, легко поддается заточке, долго сохраняет остроту. Нож используют, раскачивая его на разделочной доске сверху вниз, благодаря чему рез получается аккуратным, ровным и тонким.