Компактная мультикухня RMK-M911 — это инновационный прибор мощностью 1000 Вт и чашей объемом 5 л с антипригарным керамическим покрытием Anato, с широчайшими функциональными возможностями, ведь мультикухня, по сути, представляет собой уникальную программируемую плиту! Готовить в мультикухне REDMOND Masterfry, в отличие от мультиварки, можно как в чаше, так и на сковороде или в любой другой подходящей термостойкой посуде. Хотите пожарить яичницу на завтрак — поднимите ТЭН мультикухни и готовьте на входящей в комплект сковороде! ТЭН мультикухни со сковородой, в отличие от мультиварки, абсолютно плоский — масло не стекает к краям посуды, а продукты прогреваются равномерно по всему объему — стейки отлично прожарятся и по краям, и в середине, а каша никогда не пригорит к борту кастрюли.В RMK-M911 предусмотрены 17 автоматических программ, готовить на которых можно как при поднятом, так и при опущенном ТЭНе. С помощью мультикухни redmond masterfry можно готовить любыми порциями. При этом работа мультикухни полностью автоматизирована: RMK-M911 отключается после окончания установленной программы — еда не подгорит, а прибор не будет расходовать энергию впустую.Программа МУЛЬТИПОВАР позволяет готовить по технологии су-вид (фр. sous-vide, 'под вакуумом'). Продукты готовятся несколько часов при низкой температуре без доступа кислорода. Благодаря щадящей температурной обработке овощи, мясо, рыба и птица сохраняют естественную текстуру и большинство питательных веществ и витаминов, получаются максимально сочными. Для приготовления под вакуумом продукты следует помещать в специальные воздухонепроницаемые пакеты и герметично запечатывать с помощью вакуумного упаковщика.Обширная кулинарная книга в комплекте.