Морковь - содержит большое количество витаминов, поэтому она полезна при малокровии, бронхитах, сердечно-сосудистых проблемах. Морковка также обладает антисептическими свойствами: недаром наши предки лечились ею от отравлений и лихорадок. А еще  она  усиливает деятельность желез желудочно-кишечного тракта и  улучшает зрение.  Нежный и не очень сладкий мармелад идеально подойдет детям и диабетикам.