Варильна поверхня BOSCH PIE651F17E - індукційна поверхня, яка оснащена 4 зонами нагрівання (HighSpeed​​) з функцією розпізнавання наявності посуду. Для цієї моделі характерна наявність сенсорного управління - DirectSelect з 17 рівнями потужності. Є функції QuickStart, ReStart, таймер з відключенням кожної конфорки, захисне відключення, захист від дітей, секундомір і PowerBoost (збільшення потужності для кожної конфорки). Параметри вручений поверхні становить - 60 * 50 см (Ш * В), колір панелі - чорний.