Рассекатель для пламени принимает на себя большую часть тепловой нагрузки и не допускает прямого контакта кастрюли или сковороды с огнём. Уникальная поверхность позволяет избежать распыления газа, сохраняя его тепло для использования по прямому назначению. Таким образом, рассекатель обладает множеством практических достоинств: замедляет изменение температуры при увеличении/уменьшении подачи газа, что даёт возможность для выстаивания блюд; не допускает перегрева ручек; позволяет использовать глиняную и стеклянную посуду на плите, не опасаясь за её сохранность; помогает довести блюдо до готовности одновременно со всех сторон; упрощает процессы тушения и приготовления ряда специфических продуктов (таких как джем и варенье) благодаря равномерному прогреванию дна. Габариты: Длина 20.5 см., ширина 20.5 см.Состав: Металл.