Крышка-сито это самый экономичный способ приготовить проростки семян, бобовых и злаков, вырастить пшеницу для витграсса и микрозелень. Крышка одевается на любую банку, ее удобно, брать с собой, чтобы и там не отказываться от привычных продуктов питания. Благодаря отверстиям в крышке внутрь поступает кислород, а материал можно промывать, не открывая конструкцию. Внутренняя сетка задерживает все семена, даже мелкие. Боковой выступ позволяет ставить банку на горизонтальную поверхность под углом так, чтобы проникающий снизу воздух создавал внутри банки тепличный эффект. Как проращивать с помощью крышки-сито? Положите на дно банки зерна или бобовые (заполнив емкость на 1/3), либо семена (чтобы лишь покрыло дно, не более). Тщательно промойте их проточной водой. Налейте чистой воды в банку наполовину и оставьте замачиваться на несколько часов (или на ночь). После замачивания, слейте воду, не снимая крышку и промойте семена, затем промывайте их 2 раза в день, пока проростки не будут готовы.