**Отличительным преимуществом данного прибора, является его мощность – _1200 ВТ_.** **Объем используемой ёмкости – до 20л.** **Скорость насоса- 10 л.в минуту, что очень важно для равномерного прогрева продукта по всей его толщине.** **А Благодаря стабильно поддерживающейся температуре, мы получаем идеально приготовленной мясо, рыбу, овощи и т.д.** Купить профессиональный sous-vide — прекрасная возможность дополнить кухню уникальным прибором, способным: - Передавать все нюансы вкуса готовых блюд. - Лучше сохранять цвет и массу ингредиентов по сравнению с другими видами тепловой обработки. - Расширить кулинарные возможности и дополнить меню новыми рецептами. - Обеспечить резервное хранение блюд с помощью вакуумной упаковки.