Любой, кто хоть раз попробовал сладко-сливочное масло «Брюкке», наверняка скажет: «Это настоящее деревенское коровье масло!». Нежное, тающее во рту, золотое по цвету. В нем нет никаких растительных заменителей, искусственных наполнителей, красителей, консервантов. Только молочные сливки, превращенные путем прямого взбивания в продукт, которым славились наши бабушки и прабабушки. Кстати, это единственное, производимое на Алтае сливочное масло, которое имеет 82,5% жирности. Потому-то уважающие себя производители кондитерских изделий тортов, мороженого и т.д. используют именно масло «Брюкке».