Изготавливается термостатным способом на основе натуральных сливок, сквашенных специально подобранными заквасками, которые придают продукту неповторимый вкус и аромат, густую и нежную консистенцию. Содержит большое количество жизненно необходимых веществ. При включении в пищевой рацион сметана резко повышает биологическую ценность и усвояемость других продуктов, рекомендуется всем возрастным категориям.