Работает от магистрального газа и газа в баллоне (тип G30), для этого достаточно поставить специальные жиклеры французской фирмы SOURDILLON, имеющиеся в комплекте. Четыре стандартные конфорки мощностью 1000 Вт, 1700 Вт, 1700 Вт и 2600 Вт спроектированы таким образом, что огонь не перегревает ни чугунные решетки, ни ручки управления. Подача газа и электроподжиг конфорок производится с помощью поворотных регуляторов - полнотелых цельнометаллических ручек. Чугунные решетки с улучшенной эргономикой, за счет крестообразного соединения над конфорками, дают возможность готовить в посуде разного диаметра, не используя специальные подставки. Система газ-контроля надежно защищает бытовой прибор от утечек газа при неожиданном затухании конфорки.