Грудинка копчено-вареная — деликатесный продукт из свинины с заметной жировой прослойкой, благодаря чему мясной вкус становится более нежным и при этом выраженным. Нарезка позволяет сэкономить время и сразу выложить ломтики на тарелку или бутерброды, поджарить на сковороде для приготовления яичницы или омлета, сделать рулетики с овощами и пряностями или добавить в горячие блюда.