Нежный мягкий деликатесный продукт с однородной консистенцией. Приготовьте с ним бутерброды на завтрак или для перекуса, или же более сложные холодные закуски с овощами, зеленью и грибами, например, в тарталетках для праздничного стола. Его вкусовые качества и тонкий аромат будут кстати во многих блюдах, можно смело проявить фантазию.