Горох на протяжении многих веков употребляется в пищу человеком, именно поэтому он так популярен во всем мире. Его пикантный вкус, аппетитный аромат и нежная консистенция ценится гурманами всего мира. Горох содержит большое количество белка и антиоксидантов, хорошо усваивается организмом. Содержащийся в горохе тиамин улучшает работу мозга, придает нам сил и заряжает организм энергией.