Овощи - это богатейший источник витаминов и микроэлементов полезных для организма! У каждого овоща своя история. Морковь, например, известна людям уже 4000 лет, в средние века она считалась деликатесом и только в XVII веке распространилась повсеместно. Репчатый лук тоже очень давно известен людям, его изображения найдены на стенах египетских пирамид, уже тогда человечество знало о его лечебных свойствах.