Хлебец «Бездрожжевой» производится на натуральных ржаных заквасках, с высоким содержанием пищевых волокон, что обеспечивает длительное насыщение, а также способствует улучшению пищеварения. Хлебец долго хранится, при этом, не теряя своих полезных свойств и качеств. Изготовление данного хлеба происходит без применения прессованных дрожжей. В составе используется мука ржаная (80%) и мука пшеничная 1с (20%). В составе нет сахара, а значит нет быстрых углеводов.