Шпинат известен с VI века, считается, что шпинат появился в Древней Персии. Свое название берет от персидского слова, которое в переводе означает "зеленая рука". В средние века зеленый пигмент, полученный из шпината, использовался для создания картин. Эта зелень чрезвычайно полезна для здоровья благодаря низкой калорийности и высокому содержанию витаминов, микро- и макроэлементов, питательных веществ. В пересчете на вес шпинат принадлежит к числу овощей самых богатых питательными веществами. Его называют "генералом среди зелени", а французы называют шпинат "королем огорода"! Во время тепловой обработки витамины в листьях шпината практически не разрушаются. Это очень редкое свойство для овощей. Высушенная зелень шпината аккуратно упакована для вас, чтобы витамины были у вас под рукой в течение всего года и радовали вашу семью! Вам останется только высыпать шпинат из пакетика в ваши любимые блюда!