Общая черта у всех тартов в этой книге — это уважение по отношению к смене времен года в стопроцентном вегетарианском режиме. На каждый фрукт или овощ предлагается один или несколько абсолютно вегетарианских тартов. Под «тартом» мы подразумеваем почти все, что предполагает наличие хрустящей корочки и щедрой начинки: киш, пицца, турт, галеты, тарты на тонком или толстом тесте, тарт-татены… Почти все тарты готовятся быстро. Эта книга дарит вам тарты на любой вкус и сезон, которые можно приготовить на завтрак, обед и ужин, тарты для пикника, для фуршета и для торжества. - Жанр: Кулинария; - Серия: Кулинария. Зеленый путь; - Возраст читателя: 16+; - ISBN 978-5-04-111068-0; - Год издания: 2020; - Количество страниц: 256; - Формат, мм: 207х265; - Тип обложки: Твердая; - Переплет: 7БЦ.