Управління в духовками BORGIO є вельми простим і зрозумілим Воно здійснюється за допомогою механічної трьох ручок, розташованих на панелі управління. Ними Ви можете виставити один з 6 режимів для приготування, відрегулювати температуру в камері духовки, а також запрограмувати час приготування, по закінченню якого духовка вимкнеться і пролунає звуковий сигнал. Також можна виставити таймер в режим ручного приготування і самому контролювати час процесу приготування.