Нож Victorinox SwissClassic с широким лезвием с воздушными карманами — универсальный нож для тонкого и точного нарезания мяса, овощей, рыбы. Имеет широкое лезвие, которое позволяет использовать его как лопатку для сбора и переноса продуктов. Отличается тонкой режущей кромкой, которая очень хорошо режет и легко затачивается. Лезвие затачивается сильнее обычного, чтобы ножом было удобно нарезать рыбу, овощи, мясо с мелкими костями или без костей. Сочетает японский клинок с европейской эргономикой рукояти.Лезвие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали с высокими антикоррозийными свойствами. Рукоять эргономичной формы из термопластика удобно лежит в руке, не скользит, позволяет долго работать и не чувствовать усталости.Нож отлично сбалансирован и долго остается острым, что делает его идеальным инструментом для профессионального использования.Подходит для мытья в посудомоечной машине.