Одной из оригинальных варенокопченых колбас является Купеческая. В основе ее состава - свинина, свиной шпик – крупный и плотный, филе грудок кур, и горошек зеленого перца. Последний удачно приправляет варено-копченое мясо и создает красочный срез. Продукт изготовлен из высококачественного сырья, на оборудовании от всемирно известных компаний, под контролем системы менеджмента качества, стандарты которой признаны во всем мире. Егорьевская Фабрика предлагает колбасу в удобном формате порционной нарезки, упакованной в вакуум.