Вяленая плотва «Олива Факел» — натуральный продукт, в состав которого входят плотва, соль и бензоат натрия, который позволяет сохранить рыбу в течение продолжительного срока. Длительность хранения также обеспечивается вакуумной упаковкой, которая оставляет аромат и вкус в первоначальном виде. Вяленое мясо плотвы достаточно плотное, упругое, оно является прекрасной закуской к пиву.