Характеристики цветанасыщенный гранатово-фиолетовый.
Вкусокруглый, полнотелый с бархатистой текстурой, нотами шоколадной стружки, черники, черных и красных фруктов, нюансами акациевого меда, карамели и долгим, чуть солоноватым послевкусием.
Ароматщедрый, выразительный с нотами красных фруктов, лакрицы и молочного шоколада.
Гастрономиясоставит прекрасную пару блюдам из мяса, запеченным овощам или овощным салатам. Хорошо сочетается с ньокки из сладкого картофеля под соусом.
Температура подачи16-18 °C.
АппелласьонPomerol AOC
Терруарвиноградники Château Clinet площадью 11 га расположены на самой высокой части плато Помероля на гравийно-глинистых почвах, богатых железом. Средний возраст лоз 45 лет.
Способ производстваяблочно-молочное брожение сусла проходит тоже раздельно в бочках из французского дуба (80% — новых). Смешивание купажа происходит после выдержки вина в дубовых бочках в течение минимум 16 месяцев.
Рейтинги и наградыRP-98; JS 98; VIN 95; JD 98.
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн