Способ выдержкипроводится малолактическая ферментация, а затем вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Способ производствавиноград бережно собирается и доставляется на винодельню. Далее следуют дробление, мягкое прессование, мацерация. Алкогольное брожение проходит 10-20 дней в контакте с кожицей при контролируемой температуре.
Температура подачи16-18 °С.
Гастрономияхорошо сочетается с ярко выраженными блюдами с обилием трав и специй.
Вкусвкус яркий, мощный, с бархатистой атакой и сочными шелковистыми танинами. Послевкусие ягодное, продолжительное.
Характеристики цветанасыщенный пурпурный.
Рейтинг Vivino3.9 (1 469 оценок)
Штрих-код товара EAN137290010173181
Объем0.75 л
Срок выдержки1 год
Крепость14.5%
ТипТихое
ВиноградБарбера Сира Пти Вердо Гренаш
Содержание сахараСухое
ЦветКрасный
Год производства2021
БрендGalil Mountain Winery
РегионВерхняя Галилея
СтранаИзраиль
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн