Pignoletto
Вино игристое белое брют Pignoletto Brut Righi, 0.75 л
Pignoletto Brut Righi — это игристое вино, произведённое в регионе Эмилия-Романья, Италия. Сорт винограда Pignoletto, также известный как Grechetto Gentile, имеет древние корни и был переименован в 2014 году для защиты географического наименования вина . Вино производится по методу Шарма, что придаёт ему свежесть и яркость.
Винодельня Righi была основана в 1958 году в Модене и с тех пор специализируется на производстве традиционных вин региона, включая Lambrusco и Pignoletto. Компания сочетает современные технологии с уважением к местным традициям, создавая вина, отражающие характер терруара.
Вино производится из 100% винограда Grechetto Gentile, выращенного в Эмилии-Романье. После сбора виноград проходит мягкое прессование, затем ферментацию в стальных резервуарах по методу Шарма. Результатом является вино с соломенно-жёлтым цветом, тонким и стойким перляжем, ароматами белых цветов, зелёного яблока и груши. Во вкусе ощущается свежесть, сбалансированная кислотность и лёгкие минеральные ноты