Zwack
Бренди Zwack Kosher Palinka, 0.5 л
"Уникум" впервые был произведен в 1790 году Йозефом Цваком — врачом при дворе императора Иосифа II. Согласно преданию, правитель попробовал ликер и произнес "Das ist ein Unikum!". Данная фраза и дала название напитку. Прошло пятьдесят лет, прежде чем потомок доктора Цвака, Йожеф Цвак, основал первую компанию. Он стал известен в торговле как "Генерал" и руководил компанией до девяноста лет. В 1886 году сын Йожефа Цвака, Лайош, присоединился к компании своего отца, которая впоследствии стала называться J. Zwack and Partners. К 1892 году производственная площадка оказалась слишком маленькой, и компания построила свой нынешний ликеро-водочный завод на берегу Дуная, который по сей день остается штаб-квартирой Zwack Unicum. К 2004 году, когда Венгрия присоединилась к Европейскому Союзу, помещения были полностью отремонтированы. Семья Цвак продолжает производить знаменитый ликер на протяжении уже третьего столетия, передавая секретный рецепт строго по родовой линии, а также значительно расширила ассортимент другими алкогольными напитками.