Valdoglio, "Podere Bosco" — молодая невыдержанная граппа, полученная методом дистилляции выжимок из ароматных сортов винограда, которые произрастают на виноградниках компании в Италии. После того, как в больших чанах завершается ферментация, начинается процесс отжима, за которым следует дистилляция, правильность проведения которой гарантирует крепость и сохранение прекрасного аромата и вкуса винограда. Непосредственно перед розливом виноградный дистиллят разводится чистой водой до 40% содержания спирта. Граппа прекрасна в качестве дижестива, а также может использоваться в качестве основы для самых разнообразных коктейлей. Компания Valdoglio была создана в начале 50-х годов XX века в качестве небольшого семейного ремесленного предприятия, но за десятилетие превратилась в полноценную промышленную компанию. Сегодня полностью автоматизированные производственные линии позволяют Вальдольо производить 18.000.000 бутылок напитков, используя лучшие технологии. Компания имеет максимально широкий ассортимент продуктов высокого качества. Она выпускает бренди, дистилляты, различные ликеры, фруктовую водку, виски, фруктовые сиропы. Также Вальдольо является эксклюзивным импортером шотландского виски, белого и темного рома и джина из разных стран мира.